Recipe > 海鮮 > Piniritong Igat sa Sarsang Luya
 |
|
|
| Piniritong Igat sa Sarsang Luya |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 3 kutsarang tubig | 1 kutsaritang toyo | | 1 kutsaritang maitim na toyo | 1 kutsarang Honey | | 1 kutsarang katas ng luya | 1 kutsarang tinadtad na luya |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| 1 kutsaritang asukal | 1 kutsaritang sesame oil | | 2 kutsarang toyo | 1/2 kutsaritang katas ng luya | | 1 kutsaritang Alak na Rosas (Rose Wine) | |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Hugasan ang igat at ihiwa, ibabad ito sa pambabad ng kalahating oras. Iprito ang igat. | 2. | Nang maluto na ang igat, ihalo ang lahat ng sangkap ng panimpla at iluto hanggang malagkit ang sarsa. Ihain Mainit. |
|
| |
|
|
|
|
