Recipe > 海鮮 > Sale Variasi Seafood
|
|
Sale Variasi Seafood |
|
|
Bahan
|
|
2 udang besar | 2 scallop | 2 tiram | 60 gr paprika hijau | 60 gr paprika merah | 1 sdt bawang bombai cincang | 1 sdt bawang putih cincang | |
|
|
|
|
Bumbu-Bumbu
|
|
Saus: | 1/2 gls gravy | Lada hitam secukupnya | Brandy arak secukupnya |
|
|
|
|
Bumbu
|
|
Lada secukupnya | Gara secukupnya | Cabe bubuk secukupnya | |
|
|
|
|
Cara Memasak
|
|
1. | Bersihkan lender udang. Cuci dan peras. Buang biji paprika. Potong. | 2. | Tusuk semua sesfood dan letakkan paprika berselang-seling. Kemudian oleskan bumbu-bumbu dan panggang selama 10 menit hingga matang. Bolak-balik selama memanggangnya. | 3. | Tumis bawang bombai, bawang putih dan bahan saus. Untuk disajikan. |
|
|
|
|
|
|