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火腿蘆薈筍卷
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醬燒肉絲
蘑菇肉眼扒
蠔油牛肉
鹹魚蒸肉餅
峇拉醬煎豬柳肉
火腿蘆薈筍卷
材料
5條 鮮蘆筍
5片 巴馬火腿薄片
少許芝士粉
調味料
1湯匙 黑醋
1湯匙 檸檬橄欖油
醃料
做法
1.
將蘆筍刨皮,用焗爐將蘆筍略扒至半熟
2.
用火腿薄片將蘆筍捲實,用少許橄欖油將火腿蘆筍卷煎至火腿脆
3.
然後再放入焗爐2-3分鐘上碟,拌勻汁料,淋上材料面灑上芝士粉
*
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