Recipe > 海鮮 > Pritong Hipon na may Bawang at sili
 |
|
Pritong Hipon na may Bawang at sili |
|

 |
Mga Sangkap
|
|
600 gramo na hipon | 1 piraso perennial sili (tinadtad) | 3 kutsarang tinadtad na bawang | 1 kutsarita tinadtad na luya | kaunting arinang mais | |
|
|
 |

 |
Panimpla
|
|
Kaunting maanghang na asin | |
|
|
 |

 |
Pambabad
|
|
|
|
 |

 |
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Hugasan ang hipon at patiktikin. Patuyuin. | 2. | Painintin ang mantika. Lagyan ng arinang mais ang hipon. At saka ipritong-lubog hanggang pumula. Patiktikin at itabi. | 3. | Alisin ang mantika, gamitin ang kawali para igisa ang cayenne sili, bawang, at luya. Ilagay muli ang hipon. Timplahan at handa ihain. |
|
|
 |
|
|
|