| Itlog na may sarsang asukal at suka |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 4 pirasong itlog | 3 kutsarang arinang mais | | 1/4 pirasong bombai | 1/2 pirasong berdeng sili | | 1/2 pirasong pulang sili | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 3 kutsarang tubig | 2 kutsarang asukal | | 2 kutsarang katsup | 1/3 kutsarang putting suka | | 1 kutsaritang pulbo ng manok | 1/2 kutsaritang asin |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Ihiwa ang bombai, berdeng sili at pulang sili, pakuluin ang itlog at alisin ang balat at ihiwa ang kalahati, budburan ng pulbong manok at arinang mais, iprito-lubong hanggang maging kayumanggi | | 2. | Igisa ang bombai, ihalo ang pulang sili at berdeng sili, ihalo maigi, ihalo ang panimpla at iluto hanggang makulo. Palaputin ang sarsa ang kaunting arinang mais tubig, ihalo muli ang itlog. Ihain. |
|
| |
|
|
|
