Recipe > 海鮮 > Piniritong Hipon sa Katsup
 |
|
|
|
| Piniritong Hipon sa Katsup |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 300 gramong hipon | 1 kutsarang | | 1/2 kutsaritang tinadtad na sili | 1/2 kutsaritang tinadtad na luya |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 1/2 tasang katsup | 2 kutsarang asukal | | 1/2 kutsaritang asin | |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| 1/2 kutsaritang asin | 2 kutsarang gawgaw |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Alisin ang paa at bituka ng hipon, hugasan at ibabad ng 10 minuto sa pambabad. | | 2. | Mag-init ng 3 kutsarang mantika, iprito ang hipon hanggang malutong | | 3. | Ihalo ang luya, sili at bawang | | 4. | Ihalo ang panimpla at iluto hanggang maging malapot ang hipon at ihain. |
|
| |
|
|
|
|
