Sari-Saring Gulay at Kalabasa |
|

 |
Mga Sangkap
|
|
1 pirasong kalabasa | 2 pirasong mantikilyang kabute | 2 pirasong water chestnut | 1/2 basong hiniwa na kinsay | 1/2 basong hiniwa na karot | |
|
|
 |

 |
Panimpla
|
|
Kaunting Asin | 1 kutsaritang arinang mais | 1 kutsarang tubig | |
|
|
 |

 |
Pambabad
|
|
|
|
 |

 |
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Alisin ang ulo at mga buto ng kalabasa, pasingawan ng 30 minuto hanggang maluto | 2. | Ihiwa ang mantikilyang kabute. Balatan ang water chestnut, hiwain at patiktikin | 3. | Mag-init ng kaunting olive oil. Igisa ng lahat ng mga sangkap. Ihalo ang asin at arinang mais at tubig. Iluto hanggang maluto | 4. | Alisin sa apoy at ilagay sa loob ng kalabasa at ihain |
|
|
 |
|
|