1. | Pakuluan ang Makaroni sa tubig na may kaunting asin at mantika ng 10 minuto, patitikin. Pakuluin ang scallops. Iprito sandali ang macaroni sa kaunting mantika at asin |
2. | Ihiwa ang kalabasa ng maliliit na piraso, pasingawan ng 10 minuto hanggang malambot, igisgis hanggang maging masa | 3. | Painitin ang mantikilya, ilagay ang gewgaw at tubig, ihalo maigi at sa huli, ihalo ang ebaporadang gatas parang maging puti na sarsa. |
4. | Igisa ang sibuyas at bawang, ihalo ang scallops, kabute at karot, ihalo maigi. Ihalo ang puti na sarsa at masa na kalabasa, at panimpla. Ihalo at ibuhos sa ibabaw ng macaroni. Ihain. |