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食譜 > 家禽 > 椰汁炸雞翼 
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    椰汁炸雞翼   

材料
 
10隻 雞中翼 1/2杯 椰漿
3片 檸檬葉 2粒 乾蔥
3粒 蒜頭 3茶匙 南薑碎
1/2杯 清水 
 

調味料
 
 
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.先將雞中翼去骨
2.將鑊加熱，放入椰漿及其餘材料，以慢火煮滾後，加入雞翼煮7-9分鐘，撈起雞翼備用
3.將油煮熱及滾後，放入雞翼炸至金黃色，上碟即成
 
* English = 英文  Bahasa = 印尼文  Tagalog = 菲律賓文



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