| Cream Mangga Dengan Pomelo |
|
 |
Bahan
|
| |
| 1 mangga | 1 biji (ajar) pomelo | | Chiu Chau crystal jelly secukupnya | 2 sdm gula | | 120ml air | 20ml cream |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Angkat daging mangga. Angkat daging jeruk. Masukkan semua bahan kedalam kulkas. | | 2. | Rebus gula dengan air. Dinginkan. Blender 50 gr daging mangga dengan air gula dan masukkan dalam kulkas. | | 3. | Masukkan daging mangga, jeruk dan Chiu Chau crystal jelly kedalam jus mangga. Siap untuk disajikan |
|
| |
|
|
|
