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楊枝甘露
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楊枝甘露
材料
1個芒果
1個柚子
適量清心丸
2 湯匙砂糖
120毫升清水
20毫升鮮忌廉
調味料
醃料
做法
1.
將芒果起肉,待用 ; 柚子起肉掰開成小塊,將以上材料置保鮮盒中冷藏
2.
清水加入砂糖煮成剩100毫升的糖水,放涼,倒入攬拌機中,加入50克芒果 肉攬成幼滑芒果汁,起雪凍
3.
將芒果汁加入柚子及已煮透的清心丸便可食用
*
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