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食譜 > 飯麵 > 叉燒蠔油炒飯 
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    叉燒蠔油炒飯   

材料
 
5條 珍珠筍 3條 鮮蘆筍
1/2杯 叉燒粒 1湯匙 蔥粒
2碗 白飯 1/2杯 洋蔥粒
 

調味料
 
1湯匙 蠔油 1茶匙 麻油
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.將珍珠筍、蘆筍飛水，撈起，瀝乾水份
2.燒熱1湯匙，爆香洋蔥粒、叉燒粒、珍珠筍、蘆筍，炒勻再加入白飯、調味料和蔥粒炒勻，即可供食
 
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