| Daging Kerang Miso Nasi |
|
 |
Bahan
|
| |
| 50 gr daging kerang | 25 gr kacang holand | | 1 mangkok nasi Jepang | 2 sdm miso putih |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 2 sdm kacap asin Jeang | 2 sdm mirin | | 1 sdm gula | 1 sdt air jahe |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Cuci kerang dan rebus dengan air. Angkat dan tiriskan. | 2. | Campur bahan bumbu dan masak hing-ga gula meleleh. Kemudian, masukkan miso, daging kerang dan daun bawang. Tuang diatas nasi dan siap untuk disajikan. |
|
| |
|
|
|
