| Tempura Dengan Asparagus Gulung |
|
 |
Bahan
|
| |
| 1 rumput laut sushi | 1 asparagus hijau | | 3 udang sedang | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| Tepung tempura: | 1 btr telur | | 50 gr tepung tempura | 300ml air es |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Potong pangkal asparagus dan cuci kemudain rebus dan dinginkan dengan air es. Tiriskan dan sisihkan. Cuci udang dan bersihkan lendirnya. Kemudian, buat pasta udang dan letakkan diatas separuh rumut laut. | 2. | Campur bahan tempura. Celupkan asparagus gulung kedkam adonan teping tempura dan goreng |
|
| |
|
|
|
