Recipe > 湯 > Sup Daging Sapi Cincang Dengan Putih Telur
Sup Daging Sapi Cincang Dengan Putih Telur
Bahan
200 gr daging sapi giling
4 gls kadu
1 butir putih telur
Bumbu-Bumbu
Untuk Mengentalkan:
1 sdm tepung sagu
1/2 gls air
Bumbu
2 Sdm kecap asin
sedikit lada
sedikit minyak wijen
1 sdm tepung sagu
1/2 gls air
Cara Memasak
1.
Masukkan bumbu-bumbu kedalam daging sapid an auk hingga rata
2.
Rebus kaldu dalam panic besar diatas api besar. Masukkan daging sapid an didihkan. Tuang air tepung sagu untuk mengentalkan dan didihkan. Masukkan putih telur dan aduk rata dengan ringan sebelum disajikan.
